Minggu, 07 November 2010

tim makaroni daging


Ingredients:
* 150 gr makaroni, direbus sampai lembut
* 50 gr daging ayam / sapi cincang
* 1 siung bawang putih, parut
* 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
* 1 bh wortel kecil, parut
* 1 bh kentang kecil, parut
* 2 butir telur, kocok lepas
* 1 sdm mentega untuk menumis
* 1/2 cangkir ASI/susu formula


Directions:
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum. Lalu masukkan parutan wortel dan kentang sambil diaduk rata. Kemudian masukkan susu cair, daging ayam/sapi cincang, angkat.
  • Masukkan bahan tadi ke dalam kocokan telur.
  • Kemudian tuangkan dalam pinggan tahan panas. Kukus sampai matang.
  • Angkat dan dinginkan