Chocolate Custard Muffin

Kemaren bener-bener ga bisa membendung hasrat buat nyobain resep ini, choclateholic sih.. dan voila! jadi 9 cup muffin sedang dan langsung ajah berguguran satu persatu.

Resep aseli nya bisa dilihat di sini

Karena ga punya choco chips jadi toppingnya ku gant dengan white chocolate melt... ealah, malah white chocolate meltnya masih ada, muffin nya dah ludes, maksud hati sih pingin nyisihin satu ajah, buat di test kira-kira kalau ngina lebih enak gak yaaaaa... tapi ketahuan si kakak, dan gak jadi deh cerita inapin muffin nyes nyes ini.

Muffin empuk dan pas bangeuuuuddd manisnya, meleleh di lidah, ga bisa berhenti deh kalo dah nggigit.

Bener bangeud mbak Hesti's kitchen nih resep very RECOMMENDED

ngeBrokus keju nya pak sahak

Bikin kuih ini karna pingin nyobain loyang baruuuu.. hehe, janji abah dah tunai, janji beliin loyang dan alat-alat baking sepulang dinas di vietnam.

Pas dah nemu hari nya, dan semua yang ingin dibeli udah di list, berangkatlah ke Toko delapan yang ada di pucang, karna disitu yang aku tau lengkap dan harga murah, loyangnya produksi sendiri juga. Beli yang seperlunya dulu, masih banyak sih yang ada di list yang masih mau dibeli, dan rasanya kalau masuk TBK tuh bawaannya kalap. Untungnya kesana ama si abah, ga jadi kalap nya.

Dan resepnya nyontek di sini, hasilnya lembut, empuk, tapi rasanya yang rusak karna keisenganku nambahin vanilla susu nya L'rome, #tepokjidat. tapi tetep ajah ablas meski menuai protes. hihihihi.. karna punya nya kukusan mini, saya pakenya loyang ukuran 16, dan jadi 2 luyang yang satunya loyang brownies, ga kepoto karna dah ludes.